Quando ocorre a realização de um evento social, seja ele uma festa familiar ou uma recepção empresarial, se tem a preocupação com a aquisição dos pratos, talheres e outros equipamentos a serem usados é grande. Além de consumir bastante tempo, o custo e a logística de obtenção dos mesmos é significativa.

Se você tem interesse em criar uma empresa de Decoração de Eventos, sua empresa poderá atuar em quaisquer desses tipos de eventos, se especializando em um ou vários, garantindo requintes, sofisticação, bom gosto e até romantismo ao momento.

Esse setor é muito dinâmico, há novidades surgindo a todo momento e a inovação e a qualidade devem ser uma premissa para o empreendedor que queira atuar com a Decoração de Eventos. 

A empresa deverá ser concebida com visão profissional desde o seu projeto, bem como as expectativas comerciais que esse tipo de empreendimento requer.

Na sua cidade tem muitos eventos e festas? Já existe outra empresa que trabalhe no ramo? Como ela se comporta e qual é a sua especialidade? Como é o serviço que ela realiza? Tem algum tipo de evento que poderia ser mais explorado? 

Responder a essas perguntas vai ajudar a começar nesse segmento com o pé direito, aproveitando melhor as oportunidades e até evitando alguns deslizes.

Neste artigo abordaremos o seguinte tópico: 

• O que as empresas de aluguel de mesa e utensílios para eventos têm feito para se destacar

Tempo de leitura: 5 minutos.

Leia também: Decoração rústica — saiba o que é e como aderir

O que as empresas de aluguel de mesa e utensílios para eventos têm feito para se destacar

Faça um bom planejamento

Esse é o momento para entender o que precisa ser feito para chegar aos seus objetivos e criar a estratégia certa para aproveitar melhor o que tem disponível para investir. 

Para te ajudar nesse processo, deixamos abaixo algumas perguntas que precisa responder:

• Quanto tenho disponível para investir?
• Que tipo de festa quero decorar?
• Qual o público que pretende atender?
• Vou montar equipe própria ou contratar prestador de serviço?

As respostas dessas perguntas já vão te encaminhar muito bem para a construção do seu projeto, e te ajudará a organizar melhor as suas ideias e montar a estratégia do negócio. 

Ofereça o melhor atendimento 

O atendimento ao cliente é um dos pilares para se construir um negócio de sucesso, mas também é uma área que nem todas as empresas dominam. 

Os relacionamentos  entre clientes e empresas não são mais apenas sobre vendas. Trata-se de nutrir a confiança ao longo de todo o ciclo de vida do cliente, em um nível individual, mas também em uma escala mais ampla.

E principalmente no segmento de festas e eventos, os clientes não apenas adquirem um serviço  ou um produto, mas estão compartilhando uma experiência, que é responsabilidade da empresa de aluguel de mesa e utensílios para eventos fazê-la a melhor possível. 

Sendo assim, foque em oferecer sempre o melhor atendimento com uma equipe treinada e capacitada para tirar dúvidas com cordialidade e simpatia.

A atração principal de todo lugar cuja proposta envolve recepcionar pessoas, como espaços para eventos, restaurantes e hotéis, com certeza é a mesa posta.

É por isso que o planejamento do local deve ser o principal foco da organização, que requer total atenção aos detalhes para levar satisfação a todos os convidados e clientes.

E para ajudá-lo a garantir os melhores produtos de mesa posta e decoração para o seu evento ou serviço, a Rafimex têm linhas completas de produtos exclusivos para Buffets e locadoras de eventos, que prometem contribuir para tornar seu trabalho em uma referência de beleza e bom gosto na composição de cenários inesquecíveis.

Marketing 

Você é novo no mercado de festas, como seus clientes irão te conhecer? Então é necessário fazer propaganda para divulgar os serviços da sua empresa. 

O marketing é um setor da sua empresa em que você deverá colocar bastante empenho para que você possa ver a empresa crescer. 

Conclusão 

Agora é com você! Aproveite que já selecionamos diversas dicas de como montar uma empresa de decoração de festas e comece a se organizar para colocar o projeto em prática. 

Aqui na RafiMex oferecemos uma linha completa de produtos para que você possa dar esse passo a mais na sua empresa de  mesa posta e decoração de eventos. Confira nosso catálogo completo! 

Conheça nossas linhas de produtos e se surpreenda com as variedades para compor uma mesa posta cheia de estilo. Seja nosso cliente! 

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Esse é um mercado inovador e muito emergente. Trabalhar com Mesa Posta é mais que um ofício, é uma Missão!

O gosto por mesa posta deixou de ser apenas um detalhe e virou negócio. Ter um negócio especializado na decoração e disposição dos utensílios nas mesas de jantar, café da manhã e almoço passou a ser bastante procurado nos últimos tempos. 

Podendo abrir negócios com consultoria, ou abrir lojas especializadas que forneçam produtos ou também como uma espécie de consultor para eventos. 

É um grande ramo de negócio, sendo uma porta aberta para expandir mais os negócios. Hoje, para você entrar nesse negócio é só você surpreender com os produtos da Rafimex. 

Neste artigo abordaremos o seguinte tópico: 

• Habilidades e requisitos para se tornar um profissional da mesa posta
• A importância da mesa posta e a oportunidade de negócio

Tempo de leitura: 10 minutos.

Habilidades e requisitos para se tornar um profissional da mesa posta

Para atuar com mesa posta, é preciso gostar de pessoas e de lidar com elas, pois a todo momento se lida com as necessidades e desejos do outro.

Ter uma boa comunicação verbal e não verbal: saber comunicar e expor o seu trabalho de forma coerente, além de passar segurança e firmeza por meio das suas ações. 

O profissional de mesa posta precisa refletir sobre o seu trabalho e isso implica em cuidar da imagem pessoal. O cliente precisa acreditar em você antes mesmo de você se referir a ele.

Ter habilidade técnica: a capacitação é o grande diferencial dos profissionais que permanecem no mercado de mesa posta. Dessa forma, buscar cursos e imersão na área que vão possibilitar e desenvolver habilidades. 

Criar e trabalhar a sua marca: cuidar da sua marca proporciona credibilidade e segurança no seu trabalho. Ofereça os melhores produtos para o seu cliente. 

A importância da mesa posta e a oportunidade de negócio

A mesa posta nos remete a um momento para reunir a família e que estejam ali por pura vontade, se tornando algo leve e tranquilo. 

Onde é escolhida uma refeição que todos da casa possam estar juntos, e em conjunto podem montar e decorar a mesa posta da melhor forma e em família!

Além de fortalecer os laços familiares, a mesa posta deixa o ambiente moderno e sofisticado. Ao receber uma visita ou para família, decorar a mesa demonstra dedicação e alegria ao receber tal pessoa, além de mostrar elegância e delicadeza. 

Construa e vivencie momentos de harmonia externando todo amor e carinho através da mesa posta!

Na Rafimex você lojista terá a oportunidade de passar essa experiência aos seus clientes dentro do seu PDV, com a disposição e disponibilidade dos melhores produtos para mesa posta do mercado!

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Por mais simples e despretensiosa que essa ação seja, decorar a mesa é o mesmo que deixar seus jantares e momentos de confraternização ainda mais especiais e bonitos, pois uma mesa bem decorada pode mudar totalmente o ambiente onde a refeição está sendo realizada. Uma decoração bonita da mesa traduz o respeito e o carinho por você mesmo e pelas pessoas do seu convívio.

Por onde começar a arrumar a mesa?

Primeiramente, você precisa definir quais peças melhor se adequam ao seu dia a dia para que não haja complicações e nem atrapalhe sua rotina na hora de montar a mesa. As peças mais comuns da composição são:

• Toalhas de mesa

Você pode optar pelas toalhas de mesa quando quiser compor uma mesa mais luxuosa e moderna, pois esta é uma opção elegante e que oferece maior requinte à decoração. Este é um elemento de grande harmonia e simetria decorativa, mas que exige o uso de sousplat para evitar que possíveis respingos de comida sujem a toalha.

• Jogo americano

O jogo americano é muito utilizado em ocasiões informais por ser um pouco mais prático do que a toalha de mesa, além de ser um item relativamente mais em conta e de uso individual. É possível adquirir vários tipos de jogo americano e mudar a composição da mesa de acordo com sua preferência no dia.

• Sousplat

Já falamos sobre esse item no artigo anterior – veja o que é, como e quando usar o Sousplat.

Resumindo, além de uma peça decorativa disponível em vários estilos para combinar com o resto da mesa e da ocasião, o sousplat serve para proteger a toalha de mesa de possíveis alimentos que podem cair durante as refeições. Ele também impede que o prato fique deslizando na mesa enquanto os convidados comem.

O sousplat dá um toque de elegância e é bem fácil de ser usado.

• Guardanapos

Os guardanapos dão um toque especial na decoração da mesa e sua versatilidade permite diferentes dobraduras, além de harmonizar muito bem com argolas e fitas decorativas. Seu tecido pode ser em cor lisa, estampado ou colorido, desde que esteja de acordo com seu gosto.

Caso queira dar um “plus” nos guardanapos, opte por guardanapos de tecidos, os quais você pode dobrar e até colocar uma argola para sofisticar.

• Caminhos de mesa

Os caminhos de mesa são peças muito versáteis que podem ser facilmente combinadas com outros itens de decoração na mesa, servindo de apoio para vasos com flores e travessas, por exemplo. Os modelos tête-à-tête também são perfeitos para compor a mesa posta, pois são menores e mais práticos do que as toalhas de mesa e ficam absolutamente elegantes sozinhos (ou acompanhados de jogos americanos, sousplats e guardanapos).

• Copos, talheres, pratos e arranjos

Por último, escolha os utensílios que serão usados para comer e beber. Os talheres devem ser escolhidos de acordo com a refeição que será servida; em relação aos copos, indicamos que sejam dispostas ao menos duas taças: uma para a bebida principal (vinho, champanhe, suco, entre outros) e outra para água. Os pratos devem seguir a decoração da mesa e, assim como os talheres, escolhidos de acordo com a refeição (nada de prato raso para tomar sopa, viu?).

Arranjos de flores também são ótimos elementos para a decoração. Eles podem ser pequenos e simples, grandes ou charmosos… As opções são infinitas e todas cumprem muito bem o papel de complementar a decoração e trazer vida a qualquer mesa posta.

Mãos à obra?

Agora que você conhece os itens mais indispensáveis para montar uma mesa especial, chegou a hora de inserir essa prática em sua rotina para que vire um hábito.

• Antes de tudo, verifique a quantidade de pessoas e separe os itens que serão usados na refeição por cada uma delas.
• Invista na composição de cores para criar um contraste entre toalhas e caminhos de mesa, jogo americano ou sousplat e os pratos, copos e talheres que serão utilizados.
• O guardanapo é um coringa que, além da função de limpar dedos e lábios, e/ou proteger parte do vestuário contra salpicos de alimentos, pode ser usado tanto para conferir sofisticação, quanto para descontrair e alegrar a mesa. Aposte nas mais diversas cores e combinações.
• Terminada a refeição, você pode escolher uma decoração neutra, com caminhos de mesa mais decorativos, vasos com flores, travessas para comportar xícaras de chá ou café, etc.

Viu como é fácil? Ter uma mesa bonita todos os dias não exige muito esforço e é uma ação transformadora. Pequenos hábitos são essenciais para melhorar o dia a dia, então, não deixe essa gentileza reservada apenas aos seus convidados, pois você também merece esse carinho.

Confira nossa linha completa de produtos para decoração de mesa!

Quer saber mais sobre o “suplá” (pronúncia correta), se deve usá-lo com lugar americano ou não e muitas outras coisas? No artigo de hoje vamos esclarecer tudo sobre os sousplats. Confira!

Para que serve o Sousplat?

Além de uma peça decorativa disponível em vários estilos para combinar com o resto da mesa e da ocasião, o sousplat serve para proteger a toalha de mesa de possíveis alimentos que podem cair durante as refeições. Ele também impede que o prato fique deslizando na mesa enquanto os convidados comem.

E, se tratando de um buffet ou evento onde as pessoas se servem em um local e comam na mesa, esse item serve para marcar o lugar.

Segundo as regras de etiqueta, entre as entradas e as refeições principais, a mesa não pode ficar “vazia”. Portanto, o sousplat também impede que a mesa fique desguarnecida.

E uma coisa bem interessante a respeito desses produtos é que, até pouco tempo atrás, eram produzidos com materiais mais custosos, como o vidro e o inox, o que os tornava mais caros para o consumidor final. Porém, isso mudou desde a chegada do polipropileno e do rattan, que permitiram preços mais acessíveis sem perder a durabilidade e a qualidade estética deles.

O que é Sousplat

O sousplat é um “suporte para o prato”, geralmente de formato redondo maior que o prato, e pode ser encontrado em uma infinidade de materiais. A palavra tem origem francesa e significa “abaixo do prato” (Sous = Abaixo; Plat = Prato).

É essencial em eventos formais, mas também pode ser usado de maneira informal em ocasiões mais simples onde se queira dar um toque de sofisticação ou um toque vintage.

Como e quando usar?

Como o próprio nome já diz, usa-se invariavelmente abaixo do prato. Ele não deve ser usado para colocar os alimentos, sejam petiscos ou entradas, como um prato. E, na hora da sobremesa, deve ser retirado.

Pode ser usado tanto em casa, em um jantar ou almoço onde queira dar um requinte à ocasião, quanto em restaurantes e buffets, agregando valor ao local.

Os guardanapos podem ficar ao lado ou dentro do prato, enquanto os talheres jamais ficam dentro do sousplat.

É possível usar sousplat com lugar americano?

Seguindo as regras de etiqueta à risca, não. Porém, esteticamente falando, esse conceito vem caindo e é possível sim combinar sousplat e lugar americano em uma mesma mesa. Inclua um guardanapo na combinação para fechar com chave de ouro.

Veja um exemplo na imagem abaixo:

Diferenciando Sousplat de Lugar Americano

Muitos jogos americanos possuem formato redondo, assim como os sousplats, causando certa confusão entre os dois itens. Para diferenciar, seguem as dicas:

– Geralmente os sousplats são menores que os jogos americanos e possuem cerca de 33cm de diâmetro, enquanto os jogos americanos são maiores, com cerca de 38cm.

– Os sousplats são mais parecidos com pratos e quase sempre possuem profundidade, enquanto os jogos americanos são planos e podem abrigar os talheres.

Essas foram as nossas dicas de hoje. Quer ficar por dentro de mais conteúdos sobre decoração? Cadastre-se em nossa newsletter!

Caso queira comprar sousplats, acesse nosso site e veja o catálogo completo com inúmeras opções para você escolher a que mais se encaixa na ocasião. Temos modelos que vão do luxo ao vintage – não perca!

Aproveite e leia também: Como decorar a mesa para uma ocasião especial?